ارزیابی بررسی و مقایسة اثر مهارکنندگی عصاره‌های ان-هگزانی و استونی استخراج شده از گونه‌های آبفشان (Phaulasia nigra)، اسفنج (Cliona spp)، شقایق موکتی (Sarcophyton spp) و ستارة دریایی (Pentaceraster spp) بر باکتری اشرشیاکلی (E. coli)

محیط زیست دریایی، منبع فرآورده‌های طبیعی زیست فعال است که خصوصیات ساختاری-شیمیایی آن­ها در دیگر محصولات طبیعی گیاهان و جانوران خشکی‌زی وجود ندارد. این مطالعه به­منظور بررسی و مقایسة خواص آنتی بیوتیکی عصاره‌های ان- هگزانی و استونی گرفته شده از چهار گونة بی ­مهره بر روی باکتری اشرشیاکلی (E. coli) انجام شد. گونه‌های آبفشان (Phaulasia nigra)، اسفنج (Cliona spp.)، شقایق موکتی (Sarcophyton spp.) و ستارة دریایی (Pentaceraster spp.) از جزیرة لارک در خلیج فارس جمع‌آوری شدند و عصاره‌گیری به روش خیساندن حلال‌های ان- هگزان و استون انجام گردید. بررسی خواص ضد باکتریایی عصاره‌های به‌دست آمده روی باکتری اشرشیاکلی به روش انتشار در آگار جهت اندازه‌گیری قطر هالة عدم رشد و سپس رقت لوله‌ای به­منظور تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتریایی (MBC) با روش‌های استاندارد صورت گرفت. عصاره‌های ان- هگزانی استخراج شده از هر چهار گونة مورد مطالعه خاصیت مهار و ضد باکتریایی نشان ندادند. عصارة استونی استخراج شده از گونه‌های آبفشان و شقایق موکتی نیز فاقد اثر ضد باکتریایی بودند اما عصارة استونی گونه‌های اسفنج و ستارة دریایی به ترتیب در غلظت‌‌های 10 و 40 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر قدرت مهارکنندگی رشد باکتری را نشان دادند و همچنین در غلظت 20 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر عصارة استونی اسفنج، اثر کشندگی باکتریایی مشاهده گردید. نتایج نشان داد که بیشترین قطر هالة عدم رشد مربوط به عصارة استونی گونة اسفنج با قطر 5/1±2/16 میلی‌متر و کمترین قطر هاله عدم رشد مربوط به عصارة استونی ستارة دریایی با قطر 2/0±3/0میلی‌متر بود. نتایج نشان داد که عصارة استونی گونه‌های اسفنج و ستارة دریایی هر دو حاوی ترکیبات زیست فعال با اثرات ضد باکتریایی هستند، اما میزان قدرت کشندگی باکتریایی عصارة استونی اسفنج بسیار بیشتر از ستارة دریایی است.